本來只是要去吃樂華鐵板燒,但是由於10月份公費剩下頗多,所以就衝了之前很想吃的尚品鐵板燒,
看了一下其他網友的網誌,據說主廚是由紅花出來的,品質可以期待。
餐廳其實不大,全部坐滿大約可容納20幾名顧客,裝潢屬於簡單風格。
我跟花拔點了最基本的$550套餐,首先上來的是蔬菜棒沙拉,又冰又脆。
每人座位都準備了3種沾醬,沙拉醬有調味過,口味清爽。
接下來是大蒜麵包,每份有2片,烤的酥脆有香味。
湯品有4種可以選擇,我選了海鮮濃湯,基底用的是南瓜湯,比起一般的奶油湯來的清爽,海鮮料也很豐富,
重點是夠熱,我很討厭溫溫的湯,搭配大蒜麵包超美味。
前菜有2種,我選了蟹肉沙拉,其實跟爭鮮的蟹肉壽司是一樣的偽蟹肉,底下墊的是調味過的洋蔥絲。
尚品的前菜有2樣,分別是蝦與魚,可以認選一種加價$50換成大蝦或干貝。下圖是沒有換的蝦,彈性與大小都還OK。
花拔用他的鱈魚前菜加價換了干貝,煎的很軟嫩,但是少了一點彈性,我比較喜歡之前在綠葉方舟吃到的干貝。
這是鱈魚前菜,口味清淡,說不上喜歡或不喜歡。
吃完前菜後,在主菜之前會先上一份水果沙拉,上面調的醬微酸帶水果香氣,我很喜歡。
主菜部分有5~6種可以選擇,花拔選了牛小排,煎的很軟嫩又多汁,搭配盤子上的煎大蒜與黑胡椒,很美味。
(因為我跟花拔分一半,所以實際份量是圖片中的2倍喔!)
牛小排近拍,很誘人吧!
我點的是法式羊排,一樣多汁又美味,沒有羊騷味喔!(一人份為2隻)
主菜吃完後,主廚炒了一盤豆芽菜,不過之前好像有網友吃到的是高麗菜;
豆芽菜這種東西,應該不管餐廳高級與否吃起來都差不多,反而我覺得一般鐵板燒的炒豆芽菜比較好吃。
鐵板用餐完畢後,服務員會帶你到後方咖啡區享用甜點跟飲料,本日甜點為柳丁與烤布丁,柳丁切的很可愛又方便食用。
烤布丁還算中上品質,不過我對甜點向來沒feel,我覺得不錯應該大部分的人都會覺得好吃。
最後上的飲料有咖啡、茶、果汁等選擇,我選了冰咖啡,他的咖啡偏炭燒,焦味較重,我沒有很喜歡。
一份$550的套餐,其實跟西堤或陶板屋差不多,份量上也相似,如果食量大的男生可能只能吃到不餓但不飽,
不過我覺得主菜的品質上,尚品是比連鎖體系來的好的,還是值得推薦給大家喔!
==============================
尚品鐵板燒
234台北縣永和市福和路168號1樓
==============================
公告版位
- Oct 29 Thu 2009 02:19
永和-尚品鐵板燒
close
02-89267088
全站熱搜
留言列表